Bestimmungsgemäße Verwendung

Manueller Messerschärfer zum Durchziehen glatter Stahlklingen über definierte Winkel-Slots 20°/25° in Grob (Wolframcarbid) und Fein (Keramik). Nicht für Keramikmesser, Wellenschliff/Zahnungen, Scheren oder maschinellen Betrieb.

Gebrauch

1. Winkel wählen: 20° (schneidfreudig) oder 25° (robust).
   
2. Grob (falls nötig): Klinge mit der Fase nach unten gleichmäßig vom Heft zur Spitze durch den Grob-Slot ziehen (3–6 ruhige Züge, leichter Druck).
   
3. Fein: In den Fein-Slot wechseln (3–8 sehr leichte Züge) für die saubere, scharfe Schneidkante.
   
4. Hinweis: Der QuadEdge Pro ist für das Durchziehen des Messers konzipiert. Den Schärfer nicht über die Schneide führen.

Pflege & Wartung

• Trocken verwenden, Schleifstaub nach Gebrauch abwischen/ausbürsten.
  
• Keramik reinigen (Radiergummi/feuchtes Tuch) und vollständig trocknen lassen.
  
• Drehbare Keramiksteine: Fixierschraube lösen, Stein weiterdrehen, wieder festziehen.
  
• Alu-Body: mit weichem Tuch reinigen, ohne Lösungsmittel.
  
• Lagerung: trocken, sauber; vor Sand/Schmutz schützen.

Sicherheitshinweise

• Schnittgefahr: Immer vom Körper weg arbeiten; Finger nie in Schneidenrichtung.
  
• Nur ziehen, nicht schieben: Klinge nicht rückwärts in den Slot drücken.
  
• Sanfter Druck: Zu hoher Druck kann die Schneide rollen/ausbrechen.
  
• Standsicherheit: Rutschfeste Unterlage, sicherer Griff.
  
• Schleifstaub: Nicht einatmen; in gut belüfteter Umgebung arbeiten.
  
• Kinder fernhalten.
  
• Vor Nutzung prüfen: Keine Risse/lockeren Teile; bei Schäden nicht verwenden.